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追不到欧巴,可以吃欧巴喜欢的“泡菜饼”!

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发表于 2021-8-12 16:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
天天看韩剧、泡韩剧
看到屏幕里欧巴们吃泡菜饼
他们脸上洋溢着幸福的笑容
一不留神,你的口水就流到屏幕上了!

酸甜又带微辣的泡菜饼
用来做早餐和夜宵都是不错的选择
简单好吃又饱腹
每次看韩剧都被泡菜饼馋到的你
还不快来试一试!

准备材料:

适量泡菜、胡萝卜、尖椒、培根、芝士片,面粉2勺、淀粉1勺、玉米面2勺、鸡蛋2个。

做法步骤:

1、泡菜和其他材料切丝,材料比例不限制,爱吃什么可以多加。(泡菜尽量用菜叶)

2、把所有配料放到一个大碗里,加入两个鸡蛋、两勺面粉、两勺玉米面、一勺淀粉,少许盐和糖。

3、搅拌这些材料,如果很干,可加适量的水变成面糊状即可。因此,上一步加多少粉都无所谓,粉加的多就多加水,饼吃起来就是菜少面多;面加的少,水加的少,饼吃起来就是很实在的满口菜,主要看自己喜好。

4、平底锅下油,多加点油的口感更好。放上一坨面糊,铺开,顺着锅的形状很顺利的摊成一个圆饼。小火慢煎,饼底凝固之后用铲子翻个面,另一边凝固后,再翻回来。

5、最后拿着锅把轻轻晃动锅,检测泡菜饼是不是可以轻松在锅内来回移动,没问题就可以关火装盘了。

注意:

除了泡菜外,其他的食材随意,看个人喜好添加,甚至只放泡菜都可以。



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发表于 2021-8-13 11:23 | 显示全部楼层
其实你自己有无亲手整过,好食无?

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 楼主| 发表于 2021-8-13 12:00 | 显示全部楼层
爱吃零食的女人 发表于 2021-8-13 11:23
其实你自己有无亲手整过,好食无?

我做过一次,味道勉强吧,我比较喜欢吃海鲜杂菜饼

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发表于 2022-3-2 11:56 | 显示全部楼层
我吃过,感觉还是可以的。
别的男人有酒有香烟有女人就有故事,而我有音乐才有故事!
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