error 发表于 2021-8-12 09:16

偷偷学会“煎焗大连鲍鱼”，然后惊艳所有人！

在顺德的酒席中鲍鱼是很常见的食材无论是清蒸、煎焗、或是焖......鲍鱼那QQ弹弹的口感受到许多街坊喜欢！煎焗大连鲍鱼是在顺德比较常见的烹饪鲍鱼做法鲍鱼表面是经过油煎的金黄色虽然它是煎焗的但是它的味道并非重口一咬下去是微咸的还带有淡淡油香Q弹的鲍鱼里面肉汁饱满镬气十足的它，越嚼越美味！
准备材料：
主料：大连鲜鲍鱼1斤（8只左右）；辅料：鸡蛋黄、生粉、青红椒小块少许、葱段少许、陈皮丝少许；调料：盐、味精、鸡粉、麻油、胡椒粉、花生油。
做法步骤：
1、把大连鲜鲍去壳，洗干净后改十字花刀，然后与配料，调料腌5-8分钟；
2、热锅下油，将鲍鱼放入慢火煎至两面金黄色，放入青红椒块、葱段、陈皮丝，煸出香味出锅装盘即可；
注意：
“鲜鲍鱼”烹制十分讲究火候的把握，火候不够则味腥，过火则肉质变韧发硬，不过聪明的你，多做几次慢慢就会把握火候啦！


来源：顺德城市网

XSX 发表于 2021-8-12 22:19

{:titter:}{:titter:}{:titter:}

会飞天的猪 发表于 2021-8-13 09:24

又转发了我公司的文章了你

error 发表于 2021-8-13 09:28

会飞天的猪 发表于 2021-8-13 09:24
又转发了我公司的文章了你

你是顺德城市网的？

璀璨星河 发表于 2021-8-13 11:25

看上去很有食欲

会飞天的猪 发表于 2021-8-13 11:37

error 发表于 2021-8-13 09:28
你是顺德城市网的？

可以说是吧   虽然我不在总部上班

会飞天的猪 发表于 2021-8-13 11:58

Ho0821 发表于 2021-8-13 11:43
总部是不是在大良那里

也在大良我做开发的   安排到别的地方驻场开发 不过也在大良

会飞天的猪 发表于 2021-8-13 11:59

Ho0821 发表于 2021-8-13 11:43
总部是不是在大良那里

你们站点有BUG要修 外包之类的滴滴我好价
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